Aujourd'hui je vais te parler d'un sujet qui me tient à coeur : le gaspillage alimentaire. En France, le gaspillage de denrées alimentaires est estimé à 5 voire 10 millions de tonnes chaque année selon les sources. On parle de 7 Kg de nourriture NON DEBALLEE...

Elles en auront donné des recettes ces courgettes… après les lasagnes là et là, voici qu’il me restait un jour ( encore ) de la préparation après avoir réalisé cette tarte. Que celui ou celle qui n’a pas encore compris qu’ici on fait une cuisine de tous...

L’autre jour, j’avais 5 courgettes et il m’en fallait 3 pour ma Tarte aux courgettes... je manquais d’idée, alors je me suis dit : - Pas grave ( quelle indulgence avec moi-même ! ), je vais préparer les 5, j’aviserai ensuite de ce que j’en ferai ! Et...