dessert - Comme à la maison

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1 octobre 2013

Cake à la banane

Si tu pense qu'un cake à la banane doit être affreusement lourd et indigeste, ou même trop sucré, alors tu DOIS essayer cette recette ! Juste pour te rendre compte que ce N'est PAS DU TOUT le cas ! La première fois que j'ai proposé ce gâteau à Chéri,...

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Tags: Gourmand, Cake, Gâteau, Goûter, Fruits, Dessert

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17 septembre 2013

Délicieux gâteau aux abricots de Sophie

Rencontrer Sophie, c'est rencontrer un soleil. Si la chaleur humaine, la gentillesse, la douceur et le sourire avaient un visage, ils auraient sans doute le sien. Je ne sais plus de quand date nos premiers échanges (via nos blogs respectifs), mais je...

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Tags: Gâteau, Goûter, Fruits, Dessert

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27 août 2013

Cake aux fruits rouges

L'été, c'est LA saison... la saison du soleil, la saison de la chaleur, la saison des vacances, et la saison des FRUITS ROUGES ! Certains pourraient me faire remarquer perfidement que les fruits rouges sur la photo sont congelés... c'est petit... Et oui,...

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Tags: Cake, Gâteau, Goûter, Fruits, Dessert

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13 août 2013

Cake citron pavot

Quand il fait chaud comme ça, on a envie de quelque chose de léger... Oui, mais quand même, c'est l'heure du goûter ! Cette gourmandise là, il m'a fallu du temps avant de l'essayer alors que je l'avais adorée il y a 4 ans lors d'un goûter entre collègues...

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Tags: Cake, Gâteau, Goûter, Fruits, Dessert

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11 juin 2013

Muffinsà la purée de marrons

Chéri me connaît très bien ! Chéri sait à quel point j'adore la chataîgne, sous toutes ses formes ! Le marrons chauds l'hiver, les marrons glacés, la crème de marrons, les rôtis aux chataîgnes, j'en ai même déjà mangé comme ça, crus, oui oui, c'est possible...

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Tags: Gourmand, Dessert, Léger

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21 mai 2013

Brioche La Fournée sans MAP

Bien qu'on fasse beaucoup de pains et de pâtes à la maison, nous n'avons pas de MAP... Il y a bien eu une envie d'en acheter une mais nous n'étions pas sûrs que le pain qui en sortirait nous plairait, alors nous nous sommes renseignés, longtemps, auprès...

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Tags: Gourmand, Gâteau, Goûter, Dessert

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7 mai 2013

THE gâteau au choc light

La semaine dernière je t'ai laissé en plein suspens... J'avais une commandede gâteau allégée pour un petit garçon et après un test, un résultat qui ne me convenait pas parce qu'on ne sentait pas assez le chocolat et qu'il y avait un petit goût de réglisse...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Goûter, Dessert

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16 avril 2013

Panna cotta au lait d'amandes

Depuis quelques temps, la maison a découvert le lait d'amandes. Ici, nous en usons, voire en abusons : ayant lu que le lait d'amandes pouvait complètement remplacer le lait de vache en cuisine, je t'avoue avoir tenté la béchamel au lait d'amandes... ça...

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Tags: Goûter, Fruits, Dessert, Amandes

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9 avril 2013

Crêpes au lait d'amandes

On pourrait me dire que la chandeleur est passée depuis belle lurette (un peu plus de 2 mois environ)... C'est pas faux ! Mais quand même, on va pas être psychorigide non plus ???!!!! Les crêpes, ça peut être toute l'année ! Si si !! Et encore plus quand...

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Tags: Gourmand, Goûter, Dessert, Léger

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12 février 2013

Glace framboise sans sorbetière

J-2... et oui, je pense encore à la Saint Valentin ! Après un petit repas en amoureux, pour un peu qu'on ait envie de tout faire soi même, rien de mieux qu'un petit dessert express et léger (l'idée étant de ne pas s'écrouler de sommeil, en pleine digestion...

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Tags: Gourmand, simple, Fruits, Dessert, Glace

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