italie - Comme à la maison

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14 septembre 2009

Tatin de tomates

Ça fait une éternité que j’avais envie de tester cette recette. Pourquoi ? Je ne sais pas, peut être parce que j’adore les tomates, qu’en Italie, on les appelle Pomodoro et que des Pommes d’or en tatin, du coup, ça ressemblait à une évidence… Il a fallu...

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Tags: Tatin, Tomate, Italie

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21 juillet 2009

Tagliatelles aux Noix de Saint Jacques

Il y a quelques temps, Chéri me faisait un super repas pour ma vieillerie ! Un repas cuisiné amoureusement de sa main, ça avait encore plus de valeur à mes yeux qu’un restau… là, même en bossant comme un malade, il a trouvé le temps de faire les courses...

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Tags: Pâtes, Italie, Coquillages

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9 juillet 2009

Le retour des tagliatelles aux crevettes

Il y a quelques jours, c’était la St Chéri ! Et qu’est-ce que je ferais pas pour Chéri ?! Même si parfois j’ai l’air de me casser la tête pour lui faire avaler des choses qu’il déteste et qu’enfin il apprenne à les aimer, qu’à d’autre moment je lui fait...

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Tags: Crevettes, Pâtes, Italie

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2 juillet 2009

Duo de spaghettis à la compotée de tomates

Qu’on le croit ou pas, il me restait encore une courgette et une tomate… elles étaient là toutes seules, je pouvais pas les laisser là comme ça abandonnées ! Moralité, j’ai eu envie de tester les Tagliatelles de courgettes… Seulement voilà, des tagliatelles...

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Tags: Courgette, Tomate, Italie

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15 juin 2009

Tarte fine à l'Italienne

J’ai passé le week-end à la campagne, en plus, un week-end chargé à mi chemin entre festivités et déménagements puisque Chéri et moi nous lançons dans les travaux cette semaine et que d’autres travaux étaient prévus là où nous avons passé le week-end.....

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Tags: simple, Tarte, Italie

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22 mai 2009

Tagliatelles aux 2 saumons

Ce matin, j’ai bien cru que je m’étais trompée en me levant… où étaient donc les gens ? Personne à l’arrêt de bus… Mince, est-ce que je suis sure au moins qu’on n’est pas dimanche ?!!! Bon, apparemment non, mais c’est tout comme ! Travailler un vendredi...

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Tags: Tagliatelles, Saumon, Italie

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20 mai 2009

Pizza royale

Scène de vie : Le week-end dernier, en panne d’inspiration, j’ai demandé à Chéri : - Ça te tente une pizza ce soir ? Magnanime, Chéri a répondu : - Ouais, pourquoi pas ! Ce à quoi j’ai rétorqué : - Bon, ben tu fais la pâte alors ! Ben oui, parce qu’à...

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Tags: Italie, Pizza

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